オリジナル・Mix Spice milk Tea Set(ミックス・スパイス・ミルクティーパックセット(ミルクティー用)

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加地　信江(カヂ　ノブエ)

店長からの一言 ・スリランカ料理を楽しく気軽に作れるカレーキットを開発中。・2025年産クオリティーシーズンティー入荷待ち。・紅茶/料理教室、新たなクラスも加わり受講料改定しました。 http://kouchayasan.jp ・メールアドレスを変更いたしました。 kouchayasan@kouchayasan.jp

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オリジナル・Mix Spice milk Tea Set(ミックス・スパイス・ミルクティーパックセット(ミルクティー用)

※　新発売　紅茶屋さんオリジナル　MIX Spice milk tea Set
　　美味しい紅茶の入れ方レシピ付き　

大変便利です!
スリランカ産ホールスパイスと自家製ドライジンジャーを調合し、
ディンブラティーとセットにしました。

☆内容
・スパイス(カルダモン、クローブ、シナモン、ジンジャースライス、ブラックペッパー)
・紅茶(ディンブラBOPF)

☆作り方&飲み方
<<準備>>
・ミックススパイスティーパック　1袋
・沸かしたての沸騰した熱湯を350cc用意する
・お好みのミルクを適量用意する
・ポット(350cc位入るもの)
・カップ&ソーサー
■作り方
①ポットにティーパック1袋入れる。
②熱湯(350cc)をポットに注ぐ。
③カップにミルクを30cc位注ぐ。
④3分蒸らした紅茶カップに注ぎ出来上がり。
■飲み方
・ミルクティー用に調合してあります。
・ストレートティーとして召し上がりの場合は、蒸らし時間を短めにして下さい。
・ミルクは、低温殺牛乳がお勧めです。
・お好みでお砂糖を加えて頂いても良いです。
・ストレートティーとしてお飲みになりたい場合は、別売りのストレートティー用をお求め下さい。

◆チャイとして
・本格手鍋の煮込み式、まぐカップや耐熱ティーサーバーでレンチンでもok。
<<作り方>>
〇手鍋煮込み式で作る
・用意する物
・手鍋　1個
・スパイスミルク用ティーパック　1袋
・水　　150cc
・ミルク　200cc
①手鍋に水150ccとミックススパイスティーパック1袋を入れ火にかける。
➁鍋のお湯が沸いたら、(茶葉の色が出てきたら)牛乳200ccを加え、弱火にして煮込む。
③沸騰してきたら、吹きこぼれる寸前で火を止め、ティーパックを取り出す。
④ティーポットorまぐカップに注ぎ出来上がり。
※ティーパックの袋を破り、中の茶葉とホールスパイスで煮出すとより本格的なお味になります。

〇マグカップor耐熱ティーサーバーで作る。
・まぐカップor耐熱ティーサーバーに、ミックススパイスティーパック+水150ccを入れ、
　レンジで1分ほど沸し、ミルク200cc加えさらにレンジで2分程沸し、ティーパックを取り出し、
　出来上がりです。
※レンジのワット数は、普段使っているお家の物に合わせてご使用下さい。

・型番

spice-h-tea-m

・定価

700円(税52円)

・販売価格

700円(税52円)

・購入数

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